Боны мира

Боны мира – это перевод фразы «боны печени» с таджикского языка. Это традиционное таджикское блюдо, которое является национальным деликатесом в Таджикистане. Боны мира – это жареная печень, которую часто подают с рисовым пилавом и овощным салатом. Ну а если Вам понадобилось боны мира, то добро пожаловать на сайт: monetus.ru

Ингредиенты

Для приготовления бонов мира вам понадобятся следующие ингредиенты: — Свиная печень — Лук — Оливковое масло — Соль — Черный перец

Приготовление

Шаг 1: Подготовьте печень. Прежде чем готовить печень, ее нужно хорошо промыть и очистить от лишних жиров и пленок. Затем нарежьте печень кусочками и обжарьте ее на сковороде до золотистого цвета.

Шаг 2: Обжарьте лук. Нарежьте лук кубиками и обжарьте его на той же сковороде, где готовится печень.

Шаг 3: Объедините печень и лук. После того, как печень и лук обжарены, соедините их вместе и обжарьте на среднем огне еще несколько минут.

Шаг 4: Приправьте боны мира. Добавьте соль и черный перец по вкусу и тщательно перемешайте все ингредиенты.

Подача

Боны мира обычно подаются в горячем виде. Это блюдо идеально сочетается с рисом пилавом и свежим овощным салатом. Вы также можете добавить лимонный сок или зелень для более яркого вкуса.

Сейчас вы знаете все секреты приготовления идеальных бонов мира. Попробуйте этот восточный деликатес и порадуйте себя и своих близких вкусным ужином!